L’ofici de saliner fa molts anys que existeix i s'ha anat passant de generació en generació.
El saliner treballa quant la sal fa calor, normalment d’abril a setembre.
Durant l’altre part de l’any mante la salina i compleix amb el treball.
Aquest ofici no permet viure només d’ell ,
normalment el que es saliner també es viticultor.
La collita de sal depèn de les inclemències.
Si plou el aigua salada no s’evapora, la salinitat del aigua disminueix, el
fang es remou i es barreja amb la sal.
Les eines d’un saliner són:
La Boguette |
De fusta o metall, s'utilitza per nivellar el fons dels estancs durant el "paluage" de primavera.
La Louche a sel |
La Rouable |
La Simouche |
Opinió personal:
Aquest tema tenia poca informació, pero al final he pogut complementar-ho.
Bibliografia:
0 comentarios:
Publicar un comentario